Gör ditt egna kryddsmör!
Här är förslag på 3 varianter,
gräslök, pepparrot och persilja/vitlök
men du kan välja
valfria örter, parmesan el västerbottenost,
pepparrot, chili, rödlök osv osv.
Mitt förslag på 3 olika kryddsmör
Ett paket smör 500 gr
Hackad gräslök
Finriven pepparrot
Hackad persilja och pressad vitlök
Varje smaktillbehör - efter egen önskan, men ha inte i för lite!
Dela smörpaketet i tre delar och
dela sen dessa bitar i mindre bitar
låt smöret bli mjukt
sen blandas respektive smak in i smöret
forma smöret till en rulle med fördel
används bakplåtspapper
Nu har du tre rullar gott kryddsmör som
du äter på en god köttbit eller varför inte en bit fisk!
Smöret går bra att frysa in och ta fram vart efter
/Chanette
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar