lördag 30 juni 2012

193 dagar kvar

Tidig morgon trots att det var ledig dag. Trist väder att vakna till. Det blev lite slötittande på morgontv med frukost. Vid lunchtid hade jag en tid för manikyr här i Årsta. Naglarna blev fina. Därefter blev det en promenad till Gullmarsplan och sen tunnelbanan till Skanstull. Jag behöver ett par stövlar så jag var och provade men hittade inga som passade. Så jag fick åka hem igen. Promenerade i solen hem också. Nu hade solen hittat fram så det var riktigt skönt. Satte mig och solade någon timme på balkongen. Idag har jag känt mig hungrig. Har nog ätit lite dålig lunch. Så till middag gjorde jag en skagenröra med avokado och en rejäl klick löjom. Middagen har jag stått mig på, troligen för att det var fettrikt! Det var supersmarrigt. 


På kvällskvisten blev det en promenad för att få ihop de sista 3 500 stegen. Solen var fortfarande uppe och det var varmt. Det är skönt att promenera på kvällen och extra härligt när solen strålar mellan träden. Solnedgången i skogsdunge i Årsta - magiskt! Nu hemma i soffan och kollar film på tv. Nobels testamente - fick pausa för att skriva här. Och det har börjat regna igen!  Nu tillbaka till filmen.



Dagens måltider
Frukost
2 ägg som blev äggröra + grädde och bacon
Mellanmål
Räkor, ostskivor en klick majjo.
Lunch
Lite kycklingstroganoff
Middag
Skagenröra med avokado och löjrom
Dagens motion
12 149 steg
Dagens bästa
Att solen kom fram
Manikyrlyx

/Chanette


fredag 29 juni 2012

194 dagar kvar


Fredag igen. Vaknade tidigt idag också så det blev en lugn morgon. Jag hittade ett linne som jag egentligen aldrig kunnat ha för när jag köpte den satt den tajt. Idag satt den löst :-) jag blev väldigt glad. Roligt att växa i kläder. Promenad i det härliga vädret till tunnelbanan. Varmt och skönt. Varför kan det inte vara så här varje dag? Jag behöver det och snart är det semester då måste solen och värmen komma.

Mycket gjort på jobbet idag också. Några av mina kollegor skulle gå på semester idag så vi lyxade med rosa bubbel och min mintchokladkaka som jag bakade igår. Jag serverade hallon och vispad creme fraiche till det.


En liten bit kaka med hallon, mynta och vispad creme fraiche.


Det blev faktiskt ett litet smakprov för mig. Kakan var väldigt god men mastig. Så det kan bli en likadan när moster fyller år. Tjejerna på jobbet gillade kakan och ville veta hur jag hade gjort LCHF-kakan. Mina kollegor hejar på mig på min viktresa. De kommer med uppmuntrade ord. Idag sa flera av dem att jag såg smal ut idag, att jag var supersnygg och att jag skulle fortsätta med att vara duktig och gå ner i vikt. Så det var mycket pepp från mina kollegor. Jag blir glad att de är engagerade och hejar på mig. Det blev lite bubbel för mig, ett halvt glas. Det var gott! Idag har kolhydrathalten varit hög. Första gången på alla veckor jag hållt på som den kan ha varit över gränsen. Så imorgon blir det den lägre nivån igen.

Jobbade över och mina kollegor började droppa av och till slut var det bara jag kvar. Klockan var mycket och det var ganska fint väder ute. Så jag bestämde mig för att ta en promenad till Kungsholmen och norrmälarstrand. Gick och njöt av kvällssolen och en skön kväll. När jag närmade mig norrmälarstrand började det blåsa och bli grått på himlen. Att gå längs norrmälarstrand är magiskt vackert. För 4-5 år sedan bodde jag där och promenerade längs vattnet så ibland återvänder jag dit för att promenera. Jag började bli hungrig så jag gick till Björk Bar & Grill vid Rålambshovsparken för att käka något. Det blev inkokt lax, dillmajonäs och en sallad. Jag beställde salladen extra och tog bort picklade grönsaker och färskpotatisen. Det var mycket gott. Nu fanns det risk för regn så jag tog bussen hem. Kunde ta bussen då jag gått många steg idag och var långt över minimigränsen. Nöjd med dagen och skönt att komma hem och in i värmen.

Inkokt lax, dillmajjo, sallad och citron.

Dagens måltider
Frukost
2 ägg som blev äggröra + grädde och bacon
Lunch
Korvstroganoff och en klick creme fraich
Mellanmål
Mintchokladkaka med creme fraiche, hallon och ett litet glas bubbel!
Middag
Inkokt lax, majjo, sallad
Dagens motion
13 675 steg
 Dagens bästa
Pepp från kollegorna
Många steg
Fredag igen!

/Chanette

torsdag 28 juni 2012

195 dagar kvar

Nej men vad gjorde jag innan mitt nya LCHF-liv? Vaknade tidigt och gick upp och började städa i mina köksskåp och flyttade runt i dem för att få bättre plats och bättre ordning. Slängde en massa i skafferiet som inte åkte med i förra rensningen. Gjorde frukost och käkade den framför tv:n samtidigt som "debatten" om det som stått i tidningarna om kött/lchf-larmet. Tyckte att motståndaren fick mer tid än Ralf/LCHF:aren. Det blir aldrig bra när tiden är knapp. Och i tidningarna i dag stod det mer skit. Tur att jag vet och är mer påläst än journalisterna. Kvart över åtta gick jag hemifrån och till tunnelbanan. Idag varmt och soligt. Halvvägs fick jag en härlig känsla i kroppen - va bra jag mår och har gjort ett tag - mycket bättre än på länge. Jag har mer postiva tankar ... jag är på rätt bana att få balans i mitt liv. En sån härlig känsla tillsammans med solen och värmen.

Som jag skrev igår så har jag fått en annan skrivare på jobbet och oj vad många extrasteg det blir minst ett par tusen extra blev det idag. Lunchen idag blev en favorit i repris från igår. Skulle ha klippt mig nästa vecka men på förmiddagen hörde min frissa av sig och sa hon inte kunde nästa vecka och hade tid för mig på lunchen. Så jag blev lite korthårigare idag.

Dagen flöt på och faktureringen rullar på i en rasande fart. Snart var klockan fem och nu var det dags att gå på vattengympa. Det blev ett bra träningspass och roligt att träffa några av tjejerna som jag inte sett på länge.

Handlade på vägen hem. Till middag ikväll blev det en hemmagjord skagen och avokado. Snabbt, enkelt och gott.

Min goda skagenröra som jag lagt i avokadohalvor med lite citron.

Efter maten var det dags för att baka en chokladkaka till mina kollegor till vår fredagsfika. Jag har aldrig bakat på LCHF-vis och jag har spanat in en kaka som jag tänkte baka på semestern till min mosters födelsedag så jag vill testa den innan jag bjuder den på en fest.

Ingredienserna till mintchokladkakan.

Här vispas och blandas det!

Dags för en stund i ugnen!
Färdiggräddad. Ska nu svalna och serveras i morgon
tillsammans med creme fraiche, grädde, hallon och mynta!

Ska bli kul att smaka på och bjuda mina kollegor på.
Smeten var i alla fall god :-)!

Dagens måltider
Frukost
2 ägg som blev äggröra + grädde och bacon
Lunch
Köttfärsfylld zuccini
Mellanmål
Brieost
Middag
Avokado fylld med skagenröra
Dagens motion
14 085 steg
Vattengympa
 Dagens bästa
Måbrakänslan
Många steg

/Chanette



onsdag 27 juni 2012

196 dagar kvar

Jag sov lite oroligt i början av natten. Vaknade av att det ösregnade inatt. Men jag somnade om och när jag vaknade imorse så sken solen. Härligt! Gick upp tidigt och fixade lite i köket. Dusch och sen frukost innan jag gick till tunnelbanan. Lunchen idag blev köttfärsfylld zuccini med en klick creme fraiche. Gott som vanligt. Tog en promenad på lunchen och gjorde ärenden. Lyckades spärra mitt betalkort med att slå fel kod. Så det var bara att ta en sväng om banken och beställa ett nytt. Jobbat hårt idag och jobbade över lite idag för att komma ikapp en del av det jag missade igår när skrivaren inte fungerade. Nu har jag min skrivare två rum längre bort så nu får jag en massa extra steg varje gång jag skriver ut vilket är toppen.


En vän till mig har också börjat hos min coach och ska köra LCHF. Det är roligt att kunna hjälpa och stötta henne. Och att ha någon att diskturera med. Hon har tagit ett bra beslut att förändra sin hälsa och sitt liv. Lycka till vännen du kommer att klara detta med bästa coachen Katarina, av mig och av din egen starka vilja.

Ett gott ord på vägen är P L A N E R I N G!


Dagens måltider
Frukost
2 ägg som blev äggröra + grädde och bacon
Lunch
Köttfärsfylld zuccini
Mellanmål
Brieost, 5 cashewnötter
Middag
Grillad kyckling med currysås
Dagens motion
12 060 steg
 Dagens bästa
En bra morgon som blev en bra start på dagen

/Chanette



Farligt, eller?

Hängmörad Entrecote jag åt häromveckan, mums!

Larmrapporter i dagens tidningar om lågkolhydratskost och rött kött. Det kan öka risken för hjärtsjukdom och stroke står det. I DN står det tom att LCHF kan ge detta. Men om man vet vad LCHF är så förstår man att detta inte är sant. Vi äter bra och riktig mat som inte är farlig.  Kostdoktorn skriver bra om detta på sin sida. Många har gjort inlägg på hans sida om hur bra de mår av att äta LCHF och hur friska de blivit. Och jag kan bara hålla med någon där som säger att om jag får vara frisk med LCHf men dö lite i förtid så är det mer värt att vara frisk än att vara sjuk medans man lever. Det är tråkigt med artiklarna för de som skriver dessa är inte insatta i vad LCHF är och är då inte kritiska till vad de skriver. Som det brukar vara när någon skriver negativt om LCHF.

HEJA LCHF och för att vi mår så bra med dig! Jag kör på som vanligt och mår mycket bättre än med kosten jag åt innan.

/Chanette

tisdag 26 juni 2012

197 dagar kvar

I morse ringde klockan tidigt redan halv sju. Jag behövde vara lite tidigare på jobbet för jag skulle ha möte som jag behövde förbereda. Precis när jag skulle gå ut genom dörren så märkte jag att jag glömt sätta på mig min stegräknare men kunde inte hitta den. Så jag tog med mig den andra jag har men där batterierna tagit slut. Jag bytte batterierna i den på lunchen. Tur att jag hade en extra. Lunchen som jag tagit med smakade inte bra. Från frysen och var nog för gammalt. Fick slänga maten och gå och köpa mat ute. Det blev ungsbakad lax, citron och hollandaise i låda. Det smakade bra och även om jag äter enligt LCHF så åt jag inte upp all sås :-). De snålade inte på såsen i alla fall.


Min dag på jobbet har varit lite turbulent då min skrivare strulade och jag kunde inte skriva ut något. Jag skriver ut mycket eftersom jag arbetar med ekonomi så det var frustrerande att inte få det jag behövde gjort. Så jag fick ringa in vår datakille. Han hjälper alltid till och han kom inom några timmar. Det bästa med det var att han när han ändå var på plats hjälpte mig med min nya bärbara dator som jag köpte för några veckor sedan. Den håller på att göra uppdateringar nu men snart kommer jag att kunna blogga från min nya fina dator. Det bästa var att han laddade på saker på den så att jag om det krisar kan jag jobba med jobbets bokföringsprogram hemifrån om jag skulle bli sjuk eller nåt. Det blev sent kom inte från jobbet förrens efter halvåtta. Då var det extra skönt att ta en promenad hem från tunnelbanan.

Hungrig som en varg eftersom klockan var mycket. Köpte en grillad kyckling som blev kvällens middag. Nu mätt och belåten. Tittar på ett av mina favoritprogram, Project Runway Allstars. Men väldigt trött så det ska bli skönt att få sova snart.


Dagens måltider
Frukost
2 ägg som blev äggröra + grädde och bacon
Lunch
Lax med holladaisesås
Mellanmål
Salami, brieost, 5 cashewnötter
Middag
Grillad kyckling med gräddsås
Dagens motion
12 005 steg
 Dagens bästa
Att min nya dator snart funkar
Min skrivare på jobbet fick bytas ut och funkar nu

/Chanette

måndag 25 juni 2012

198 dagar kvar

Regnet det bara öser ner... vaknar till att det öser ner regn utanför fönstret. Så deprimerande. Går upp lite motvilligt jag hade hellre legat kvar under täcket och läst en bra bok. Upp och duschade och fixade frukost. Idag blev det bussen för att jag ville inte bli så blöt. Jag passade på när det inte regnade sen under dagen att få ihop steg. Skönare att gå när det inte regnar. Efter jobbet blev det också promenad. Hem och käka middag som jag hade tagit fram ur frysen och behövde bara värma. Det blev köttgryta med en klick creme fraiche. Sen blev det en sista promenad till min svägerska Åsa för att lämna några saker. När jag kom dit öppnade min lilla brorson dörren och han blev glad att jag kom så vi lekte en stund. Det blev allt från läsa bok, leka med bilbana, star wars, spela gitarr och sjunga och innebandy. Han tyckte inte om att jag gick hem. När jag gick ut genom dörren sa han. - Hälsa din mamma. Gullungen tror att faster bor hos sin mamma :-) fortfarande. Glädje och lycka att träffa den lilla gossen. Nu hemma i soffan för lite tv. Snart dags att sova och drömma om bättre väder. Oj, glömde att berätta att jag fick ett sms från min coach från min coach Katarina som ville veta hur jag klarat midsommarens frestelser. Jag klarade mig bra och fick beröm av Katarina. Blir glad när hon hör av sig och peppar mig.

Dagens måltider
Frukost
2 ägg som blev äggröra + grädde och bacon
Lunch
Fläskfilégryta från frysen
Mellanmål
Salami, ostskivor 2 st
Middag
Köttgryta med en klick creme fraiche
Dagens motion
12 187 steg
 Dagens bästa
Att det inte regnade hela dagen
Att träffa min gulliga brorson
/Chanette

söndag 24 juni 2012

199 dagar kvar

Vaknar upp och måste gå upp för att hinna i tid till tippen där jag ska slänga skräp idag. Bäst att passa på när jag har bil. Äter några ägg till frukost och bär ner allt skräp till bilen och sticker iväg till återvinningscentralen här i Årsta. Lämnar av lite saker på jobbet och hämtar mattorna jag köpte i veckan. Sen bär det av till Segeltorp för att lämna tillbaka bilen jag lånat. Vi sitter en stund på balkongen och njuter av solen innan det börjar störtregna. Jag fixar lunch till mig om moster. Hon får en tonfisksallad och till mig själv gör jag tonfiskröra och kokta ägg. Sen tar vi en sväng till Mio som har rea. Vi fyndar lite på rean. Jag köpte en hylla och några små söta ugnsformar och en skål. Eftersom jag nu inte äter så stora portioner så jag köper på mig några småformar som jag kan använda istället för de stora formarna jag har. Jag kunde inte motstå dessa fina skålar i härliga färger. De var inte dyra heller.


Jag fick skjuts hem med mina inköp och mattorna. Åt lite mellanmål för jag var hungrig det hade gått några timmar sen jag åt lunch. Solen kikade fram och jag passade på att sitta och mysa i solen på min balkong. En liten powervila. Ja sen var det dags för att få ihop fler steg. Min kropp är rätt sliten idag efter nästan 28 000 steg igår. Så jag hade många steg kvar. Det blev den långa rundan men det var skönt för det hade slutat regna och solen höll mig sällskap. Gick förbi affären och handlade lite och sen hem för att fixa lite middag. Det fick bli lite Kajsa Warg, man tager vad man haver. Jag hade rökt lax kvar, dill, citron och creme fraiche så det fick bli en röra och sen la jag röran på en skivad avokado. Det fick bli dagens middag. Blev mätt och det var gott. Men nästa gång räcker det som förrätt och då halva portionen.

Så här såg laxröran och avokadon ut.

Dagens måltider
Frukost
2 kokta ägg och två matskeder grädde som jag drack
Lunch
Tonfiskröra med kokt krämigt ägg
Mellanmål
Ölkorv, ostskivor 2 st
Middag
Avokado med laxröra
Dagens motion
12 383
 Dagens bästa
Skön dag
Fina inköp
Solen

/Chanette

200 dagar kvar

Att vakna till en grå himmel idag var ingen höjdare men det var bara att stiga upp ändå. Glad att vädret var fint igår i alla fall. Gick ut på en morgonpromenad i regnet. På vägen hittade jag smultron och de smakade ljuvligt - vilken smakupplevse. När jag kom hem hade jag gått 7 777 steg! Härlig siffra. Åt frukost - ägg och tonfiskröra. Plockar ihop mina kunders bokföringspärmar så att jag kan lämna tillbaka dem och få bort dem från mina hyllor. Att rensa är skönt och jag vill få iväg dem innan semestern.

Ett härligt litet smultron!

Hittade 5 små söta smultron som smakade gott.

Nu ska jag upp på vinden en stund för jag ska åka till tippen imorgon och slänga lite saker. Jag passar på när jag har lånat bil. Sen dags att ladda för att träffa ett härligt kompisgäng för häng, middag och avsluta med en danskväll på Soul Train på café Opera. Soul Train är ett par "gamla Dj:s" som spelar gamla discodängor från 70- talet. Så det blir till att dansa ikväll och umgås med fina vänner som det var länge sen jag träffade.

Vi träffades hemma hos Malin för en liten fördrink och snacks. Jag drack bubbelvatten och mumsade på brieost som köpts in av Malin för min skull. Alla andra åt chips och nötter. Tack för att någon vet hur jag äter och fixar extra. Sen blev det middag ute på lokal. Jag åt grillad oxfile, med svampsås, sallad och sen beställde jag en smörklick men fick in en skål med smält smör men det funkade också. Det var gott.

 

Sen begav vi oss till Café Opera och dansade, dansade, dansade och dansade i nästan tre timmar nonstop vi hade bara vattenpauser. Nu ligger jag hemma i soffan och pustar ut och har superont i fötterna. Stegräknaren står på rekordmånga steg. Det blev 27 487 st på en och samma dag. Härligt och galet många steg!

Dagens måltider
Frukost
Tonfiskröra med kokt krämigt ägg
Mellanmål
Grädde, yoghurt och bär
Lunch
Lax med dill/citronsås
Middag
Oxfilé, sallad, smöt och svampsås, sparris
Dagens motion
 27 487 steg
(varav 14 800 steg var danssteg)
 Dagens bästa
Att få dansa till bra musik
Träffa goda vänner

/Chanette



fredag 22 juni 2012

201 dagar kvar

Glad Midsommar!
Vaknade till en underbar och solig midsommarmorgon. Jag hade ställt klockan på halvåtta för jag hade många steg att gå innan jag blev hämtad runt 12. Stack ut på min runda strax efter åtta och när jag kom hem hade jag gått 11 197 steg. Kände mig supernöjd att vara klar med nästan alla steg innan jag skulle iväg på midsommarfirande. Åt frukost och började fixa mig för festen. Gjorde en liten efterrätt att ta med mig som jag tänkte äta när de andra åt tårta. Jag blandade vispad grädde med turkisk yoghurt, lite honung, blåbär och hallon. Plus att jag tog med en liten låda med laxen jag gjorde igår kväll med rester av citron/dillsåsen för att ha någon att äta ifall vi fick mat sent på kalaset.

Blev hämtad runt tolv och sen gick bilturen till Nykvarn där min bror bor. Min bror fyllde 45 år idag så det blev både födelsedags - och midsommarfirande i ett. När vi kom höll de på att resa den fina midsommarstången som det skulle dansas runt sen. Vi fikade med kaffe och tårta. Jag åt lite av min lax. Sen blev det tipspromenad och jag vann första pris, en fin flaska rött vin. Jag brukar aldrig vinna så det var trevligt. Därefter var det den traditionella 5-kampen med bl a säckhoppning, kasta ner ölburkar från en bräda, kasta bollar i hink mm. Hör och häpna mitt lag vann och första pris var varsin chokladkaka så jag fick ge bort min. 

Här sliter de hårt för att stötta stången.

Lite dans kring midsommarstången.

Jag och mina två kära bröder!

Jag i min nya klänningen som jag kände mig väldigt fin i. Hade röda fina träskor och ett rött halsband och en vit linnekappa över när det var lite kallare. Tur att det blev en fin och solig dag så jag kunde använda klänningen. Flera av gästerna tyckte att klänningen var snygg. Så nu är uppdraget klänning helt utfört - mission completed!

Vi fick en god buffé där jag kunde välja goda ostar, grillad kyckling, kryddiga köttfärsdolmar, yoghurtsås, fetaost, ägg. Jag blev mätt. Jag drack bubbelvatten hela dagen och kvällen. Jag åt min efterrätt några timmar efter middagen som ett litet mellanmål lite extra.

Framåt kvällskvisten dök myggorna upp och vi började känna oss frusna så då kom filtarna fram. Runt 22 var vi nöjda och det var dags att bege oss hem. Jag var chaufför och fick skjutsa hem mormor, moster, morbror och kusin. Lite trafik på vägen hem. Vi kom hem lugnt och säkert. Skönt att vara hemma nu.


Dagens måltider
Frukost
Tonfiskröra med kokt krämigt ägg
Lunch
Lax med dill/citronsås
Middag
Buffé enl ovan
Dagens extra
Efterrätt med grädde/yoghurt och bär
Dagens motion
Minst 12 000 steg
Dagens bästa
Kanonbra midsommarväder
Härlig dag med släkt och vänner
Att få ihop så många steg på morgonen

/Chanette

torsdag 21 juni 2012

202 dagar kvar

Vaknade tidigt idag så idag blev det en lugn och skön morgon. Kokade ägg för att ta med då jag hade tonfiskröran på jobbet. Tog en promenad till tunnelbanan och idag första dagen som jag inte hade någon jacka med mig. Klänning och bara ben. Sommaren är här - så skönt. Det var en riktigt skön promenad. Jag kände mig stark när jag gick vilket är en härlig känsla. Väl på jobbet blev det ägg och tonfiskröra till frukost. Jobbade på med fakturorna och snart var det lunchdags. Vi hade sommarlunch på kontoret för nu börjar semestrarna och då har vi alltid en gemensam lunch. Maten beställde vi från Broms Catering i Bromma som har supergod mat. För mig blev det en Joppes räksallad. Dillen ser lite ledsen ut men den var god. Åt några sockerärtor men lämnade en del grönsaker. Jag blev mätt. Glädje när chefen gav oss varsin sommarpresent. Jag hann även en lite promenad på lunchen.


Fick en hel del gjort idag. Snart var det dags att ta mig till Eriksdalsbadet för vattengympa men jag hann sätta i mig lite mat innan jag gick iväg till gympan. Det blev ett bra pass för en ny ledare.Jag tyckte att hon hade bra övningar med motstånd i vattnet. Så jag är nöjd att det blev gympa idag. Sen blev det lite ångbastu - varmt och skönt. Hann med en liten runda på Åhléns ville kolla rean. Jag buffrade några pocketböcker till semestern, köp 4 betala för 3.

En liten promenad till innan jag var klar med stegen för idag så jag hoppade av bussen tidigare och gick till affären innan jag gick hem. Fast klockan var mycket var det en varm och skön kväll i solskenet. Gick och njöt av den härliga sommarkvällen. Jag var hungrig så jag köpte hem lite rökt lax och goda tillbehör för att kunna fixa en snabb middag. Behövde inte så mycket då jag åt lite innan träningen.

 Ingredienserna till kvällens måltid.

Rökt lax med en god sås på creme fraiche + en skvätt grädde,
massor med dill och citronsaft, salt & peppar. Supergott och enkelt!


 Häromdagen köpte jag en bit lax som jag var tvungen att fixa till ikväll. Så på med ugnen och sen in med laxen som jag hade lagt ett täcke med fetaostpesto på som jag köpte färdig på påse, snabbmat. Den färdiga röran hade bara 2,5g kolhydrater så jag tyckte att det var ett bra alternativ både vad det gäller antal kolhydrater och att köpa färdigt. Blir oftast godare att göra själv men idag hade jag inte tiden. Får återkomma med om röran var ok.

Blir nog tidigt i säng eller tidigt klockan är snart tio men det blir inte så sent ikväll i alla fall. Imorgon ska jag bli hämtade redan klockan 12 för att åka till midsommarfirande i Nykvarn. Så jag måste hinna gå minst 9 000 -10 000 steg innan jag sticker vid 12. Upp tidigt imorgon alltså.

Dagens måltider
Frukost
Tonfiskröra med kokta krämiga ägg
Lunch
Joppes räksallad med god dressing
Middag 1
Lövbiff m gräddsås
Middag 2/kvällsmål
Rökt lax med dillröra med citron
Dagens motion
12 322 steg
Vattengympapass
Dagens bästa
Skön sommardag
Chefens present
Skönt gympapass

/Chanette


onsdag 20 juni 2012

203 dagar kvar

Vaknade till ett härligt väder. Solen sken in sovrummet. Igår kväll bestämde jag mig för att äta en ny frukost idag. Så jag förberedde en tonfiskröra med tonfisk, majonäs och lite skivad purjo igår så den skulle gotta till sig. Till det kokade jag krämiga ägg. Det blev en supersmarrig frukost. Blir nog en repris imorgon. 


Dusch och fix innan det var dags för dagens första promenad till tunnelbanan. Idag skulle jag hämta ett paket på Ica vid vasaparken, min nya dator :-)! Så idag åkte jag till Odenplan och sen gick jag till posten på Ica och hämtade ut mitt paket. Konkade och bar på kartongen till jobbet. Fick ihop fler steg än vanligt innan jag kom till jobbet men det gjorde absolut ingenting.

På lunchen gick jag ut och köpte nya
LCHF kokbok som fanns att köpa till dagens expressen.


Jag tog tidningen och nya boken och gick till Tegnérlunden och satte mig på en parkbänk och njöt av solen och av att läsa. LCHF kokboken var helt ok. Några recept känner jag igen sen tidigare tidningar eller kokböcker jag har hemma. Men klart värd även om den kostade lite mer än deras vanliga bilagor. Kanske en bok att ta med på semestern i sommar. Tillbaka på jobbet åt jag min lunchlåda.

På väg hem från jobbet gick jag en runda på PUB innan jag gick till tunnelbanan. Hoppade av bussen en hållplats tidigare. Har nu ätit middag och ska ut i den härliga kvällen och njuta av solen innan den försvinner för att få ihop de sista tusen stegen som fattas.


Dagens måltider
Frukost
Tonfiskröra med kokta krämiga ägg
Lunch
Fläskkotlett med skogchampinjonsås
Middag
Gratinerad köttfärssås med mozzarella och 1/2 skivad avokado
Dagens motion
12 033 steg
Dagens bästa
Skön sommardag

/Chanette

tisdag 19 juni 2012

204 dagar kvar

I morse ringde klockan halvåtta låg och drog mig en stund men sen var det dags att hoppa upp. Lagade frukost som jag tog med - äggröra och bacon det gamla vanliga. Promenix till tunnelbanan. På lunchen gick jag till Mio för att kolla mattor. Hittade ett par som jag köpte. Kånkade och släpade påsen med mattorna tillbaka till kontoret. Jobbade på tills det äntligen var dags att gå till min coach Katarina. Det blev en promenad till Kungsholmen och nu sken solen så härligt men det blåste lite. Kändes faktiskt som sommar! Alltid kul att träffa Katarina. Vi gick igenom bra och dåliga saker de två senaste veckorna. Allt har varit bra men jag har börjat gå och lägga mig lite senare så det måste jag tänka på och gå och lägga mig tidigare. Jag har inte känt mig trött men jag vaknar inte lika tidigt och får inte min sköna lugna stund på morgonen. Bara att gå tillbaka till min sovrutin. Sen kände jag häromdagen att det kändes tråkigt med maten. Att det känns monotont. Men jag kör ju den strikta varianten så det kanske inte är så konstigt men samtidigt så tycker jag att jag väljer och äter mat som jag tycker är gott. Vi pratade om vad det kunde bero på men jag kan inte komma på något men det kanske bara var en tråkig dag. För jag känner ju att det går så bra och inte är några problem. Men såklart måste man vara lyhörd så man inte gör några snedsteg. Katarina tog det på största allvar och peppade mig ännu mer att köra på i vanlig anda. 

Sen var det dags för vägning. Såklart ville jag ha ett bra resultat på mina två veckor. Vågen visade en viktminskning på -0,5 kg vilket först kändes som en liten besvikelse. Men såklart ska jag tänka att jag nu gått ner -7,6 kg som är ett superbra resultat. Sen sa Katarina att när hon jämförde vissa kroppsmått så var det fettmassan som minskat med 0,5 kg men muskelmassan hade ökat med 0,7 kg. Det var positivt att muskelmassan ökat. När jag började hade jag 12 i bukfett och idag var jag nere på 10. Så jag är glad för resultaten . Men ska nu göra allt för att gå ner 2,4 kg för att nå mitt mål till semestern.

Därför bestämde vi att jag ska köra superstrikt och försöka undvika kolhydrater dvs minimalt med grönsaker tills nästa vägning. Sen fortsätta med stegen som vanligt. Vi ska ses för en sista vägning innan semestern om två veckor. Nu är det bara att köra på... Tack Katarina för ett bra och inspirerande möte. Ser redan fram emot nästa.

Kvällens strikta middag, benfri fläskkotlett med massor av hemgjort vitlökssmör!
Det var gott och jag blev mätt.

Dagens måltider
Frukost
Äggröra med grädde, bacon
Lunch
Kyckling och chorizogryta m. grädde, tre ostskivor
Mellanmål
1 st bit Brieost
Middag
Fläskkotlett och två klickar hemgjort vitlökssmör
Dagens motion
12 008 steg
Dagens bästa
Att jag nu gått ned totalt 7,6 kg
Träffa Katarina

/Chanette


Uppdrag Klänning

För några veckor sedan fick jag i uppdrag av min coach Katarina att göra mer av min fritid. För att skapa balans i livet och göra något jag tycker om och brinner för. Och ett av mina största intressen är att sy. De senaste åren har jag sytt till andra men inget till mig själv. Jag fick då i uppdrag att bestämma en klänningsmodell som jag ville sy och välja ut ett tyg. Det blev tre förslag och jag ska sy alla tre men jag började med den till vänster. I söndags satte jag igång.

Skissförslag på tre klänningar

Maskin, provdocka med klänningsmodellen som ska sys upp, materialet till klänningen och sax tråd och nålar. Allt är upplagt på bordet i vardagsrummet-

Här har jag nålat fast mönstret och börjat klippa ut klänningsdelarna.

Tips! Lägg dina färgglada trådrullar i en fin glasburk.

Den färdiga klänningen!

Jag blev nöjd med resultatet och framförallt blev jag väldigt inspirerad och peppad att sy mer...

När jag visade klänningen på jobbet idag så ville en av mina arbetskamrater ha en också. Så vi får se om hon beställer en för i så fall syr jag upp en klänning till henne också. Bättre betyg går inte att få. En annan kollega tyckte att det var proffsigt sytt. Men kanske inte så konstigt då jag är utbildad inom sömnad och kan nog kalla mig sömmerska :-). Väldigt roligt när andra tycker om saker jag syr eller skapar.

Uppdraget Klänningen presenterades också för coach Katarina idag och hon gillade den också så jag fick godkänt. Nu får vi se vad det blir för väder på midsommar och om jag kan ha klänningen då som var tänkt. Annars får det bli på semester då jag hoppas att det blir varmt.

Slutsatsen av uppdraget är att jag definitivt ska fortsätta sy mer till mig själv. Det är bara att planera in som med allt annat annars blir det inte av.

/Chanette 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...