fredag 28 mars 2014

Inte glömma bort mitt mål!

Hej där, jag har inte varit så närvarande här detta år. Jag har helt enkelt inte haft tid och ork till det. Min familj har drabbats hårt av att flera nära och kära har dött.  Det frestar på både kropp och knopp.

Mormor dog i julas, sen faster kort därefter och nu för ca 1 månad sen dog mammas man efter några månaders sjukdom. Det har såklart slagit hårt på oss. Vi stöttar och hjälper varandra i sorgen.

Men nu fokuserar jag på att komma i form och må bra igen. Jag har varit med mina kära vänner i Sälen och haft skoj. Jag har kommit igång med att äta rätt igen. Sömnen är också på gång. Mitt mål är att gå och lägga mig i tid och det har jag gjort nu i en vecka i alla fall. Vaknar pigg och utvilad och får en massa saker uträttade på morgonen innan jag går till jobbet. Vilken bonus :-)! Jag går ut på morgonpromenader innan jobbet och sen hem för att duscha, käka frukost och sen gå till tunnelbanan. Jag går även hem från tunnelbanan och får på så sätt ihop mina 12 000 steg vilket är bra vardagsmotion.  En riktigt bra start på dagen. Jag har även kommit igång med träningen, denna vecka är 3 st pass inbokade på gymmet och 3 st pass utförda samt att jag körde ett tufft vattengympapass igår på Eriksdalsbadet. Roligt att träffa vattengympakompisarna igen. Imorgon lördag blir det ett danspass på Eriksdalsbadet också för att få lite bra energi från dansläraren Ingrid.  Jag mår mycket bra av att ha kommit igång med allt. Mitt mål i år är ju som jag sagt tidigare att gå ner 15 kilo och det kan jag fortarande nå så nu kör jag så det ryker...

Denna klänning är min målklänning som jag strävar
efter när jag når mitt slutmål. Klänningen köpte jag
 när jag började min hälsosamma resa för två år sedan.
Storlek 40 är det i klänningen. Det är bra med ett visuellt mål.
 Jag har hängt fram denna hemma för att påminna mig vart jag ska.

God mat är ett av målen som jag mår bra av.
 
Rekreation i fjällen eller hur var det nu?

Lev i nuet och ha kul är mitt motto nu!
Jag kör vidare mot mina mål!
 
Ha en fin helg alla därute!
 
Kram
Chanette
 

 

tisdag 4 mars 2014

Recept - God och enkel Kladdkaka!

Min moster bjöd oss på en supergod kladdkaka i helgen!
 
Här kommer receptet:
 
100 gram osaltat smör
1 dl vispgrädde
2 st ägg
100 gr mörk choklad (70%)
1 st vaniljstång
1 msk kakao
 
Smält smör och choklad tillsammans. Därefter tillsätts grädden.
Äggen vispas fluffiga och blandas sedan med chokladsmeten.
Skrapa ur vaniljstången och tillsätt till smeten tillsammans med kakao.
Häll i en ugnsfast form och grädda i ca 10 min på 200 grader.
Låt kakan svalna och ställ sen i kylen några timmar för bästa resultat.

Servera med goda bär och lättvispad grädde!
 
 
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...