Baconsås - Recept!

 

3-4 port

2 paket bacon

4 dl grädde

1,5 dl parmesan

15 cm purjolök

100 gr fetaost

1 msk Renée Voltaire´s buljong (oranga)

2 buketter broccoli

 

Skär baconet i lagom stora bitar och fräs i het panna.

Skär purjon i skivor och fräs tillsammans med baconet.

Koka eller ånga broccolibuketterna under tiden.

Blanda i grädde och buljong i pannan med bacon och purjo.

Värm upp och blanda i en 1dl av parmesanosten.

Tärna fetaosten.

Lägg upp broccoli häll över såsen och lägg på några tärningar fetaost

och sist lite parmesan på toppen.

 

Smaklig måltid!

 

/Chanette