Goda crepes!

Goda crepes med fyllning skinka/ost och senap.

 

Till 3 st mellanstora

1 dl grädde

2 st ägg

1-1,5 dl vatten

nypa salt

1 msk fiberhusk

Fyllning: kokt skinka, en god ost och fransk senap

 

Vispa ihop allt och låt smeten svälla i ca 5 min.

Stek i smör. Lägg i fyllningen när crepen är varm och rulla ihop.

Servera med en sallad.

 

Du kan fylla crepen med andra saker också. Räkröra, tonfiskröra, salami/mozarella.

De var även goda kalla utan fyllning! Bra att ha in picnic-korgen!

 

/Chanette

En härlig kväll på balkongen!

Veckorna springer iväg. Jag har varit lite orkeslös sista tiden tror det beror på det konstiga vädret. Men nu är jag på igen - har planerat 3 st styrkepass på gymmet denna vecka. Samt att jag kommer att ha lite kvalitetstid med goda vänner och njuta av livet :-)! Igår kväll hade jag besök av en god vän och kund så det var både jobbprat och annat prat. Jag bjöd på lax och min goda dillsås och sallad till det. Gott "frissigt" vin och en liten efterrätt - bär, grädde och en liten chokladbit. Vi satt på balkongen och njöt av kvällssolen och värmen. Vi satt ute till elva på kvällen och det var en helt underbar kväll!

 

 

 

 

 

 

/Chanette

 

Lite blandat!

Lite gott och blandat från dagarna som gått.

 

Hemgjorda biffar med gräddsås lingon och smörstekt färsk vitkål

till lunch på torsdagen.

 

I torsdags var det sommarfest på jobbet för våra artister och kunder.

Vi var på Häktet och där blev det nötter och vin till middag!

En trevlig tillställning.

 

Till lunch dagen efter festligheterna blev det en kebab som smakade mums!

 

I fredags blev det några timmars dans (After Work) på Café Opera.

Fötterna värkte när jag gick hem. Det blev några drinkar!

 

 

Rödbetor - något jag unnar mig några gånger per år.

Det är så gott. Här i en kycklingsallad med fetaost.

 

I helgen har jag ätit goda frukostar. En favorit är plättar med grädde och bär.

Och en ny favorit är smoothie. Grädde, kokosgrädde, yoghurt och hallen - mixat.

Hade i en äggula också - det var mycket mättande!

 

I lördags blev det egengjord laxsashimi med soya och en chilimajonäs.

 

Lördagskvällens vy när jag lämnade tillbaka min

lilla brorson till sina föräldrar. Han ville absolut inte sova över.

Tur att vi bor några hundra meter ifrån varandra.

 

Vädret var lite lurigt i söndags. Låg på balkongen och njöt av solen

ett par timmar. När jag gick hem från träningen så började det regna.

Gick alltså till och från Eriksdalsbadet 2x 45 min och körde ett danspass

på 45 min med bästa instruktören Ingrid - hon är en sådan härlig inspiration.

 

Söndagens middag blev marinerad fläskkarré (karré är inte ngn favorit men

bitarna jag köpte var fina) så jag stekte dem i min grillpanna. Det blir riktigt god smak

när jag använder grillpannan. Gurksallad med mozarella och eget kryddsmör med

vitlök och persilja. Mycket gott.

 

Fick ihop 4 träningspass denna vecka, känner av mitt knä så jag tar det lite lugnt och känner av hur kroppen mår. Två pass styrka och två danspass. Därutöver promenadsteg. Maten har gått bra. Men det blev några glas vin för mycket på torsdagen och drinkarna kunde jag varit ute. Fast jag valde själv

att sätta i mig dessa och jag har inte dåligt samvete. Jag hade kul!

 

Nu tre veckor kvar till semestern!

 

/Chanette

 

 

 

Fokusering!

 

Jag använder stegräknare för att ha koll på mina steg varje dag!

 

Min fokusering är extra stark på träning kommande veckor. Jag planerar i början av veckan vilka pass jag ska göra. Mina steg, 12 000 minst varje dag måste också planeras så att jag får ihop dem. Jag går ut en runda varje morgon tidigt. Sen går jag till tunnelbanan, till/från träningen mm. och om jag behöver hem från tunnelbanan. Det brukar bli mer än 12 000 steg vilket är toppen. Denna vecka har jag hittills tränat styrketräning, vattengympa ett hårt och varierat pass och ett danspass - Fuego - likt Zumba. Dans är bra träning. Innan dansen blev det några styrkeövningar också. Fasen va skönt det är att träna. Känns så skönt och det känns verkligen i kroppen att jag jobbar på ;-).

 

Maten måste också planeras men det tycker jag också bara är roligt att göra. Jag lagar oftast flera rätter samtidigt för att slippa stå vid spisen varje dag. Skönt att bara värma. Jag försöker att äta gott och det är lyx. Just nu äter jag strikt LCHF dvs max 20 gr kolhydrater per dag. Det blir protein, fett och lite kolhydrater i bl a grönsaker. Tycker att det går bra med maten. I veckan har jag ätit lax, kyckling, köttfärs - enkelt att variera! 

 

 

 

/Chanette

Bra start på veckan!

Lunchträning på Friskis & Svettis!

Styrkepass med några nya övningar från Jasmine PT:n testades.

Ska köra tre styrkepass i veckan är planen.

Danspass och kanske ett pass vattengympa ska jag försöka klämma in i veckan också!

Fullspäckat träningsschema!!!

 

Kvällens middag, fläskfärsbiffar med kryddsmör!

 

Gick ut efter middagen för att få ihop de sista stegen

då jag var för seg i morse för att gå morgonrundan.

Underbart med en powerwalk med solnedgången.

 

/Chanette

Sköna lediga dagar!

Utrensning i garderoben, bytte ut gamla galgar

mot nya smala sammetsgalgar som inte tar så mycket plats.

Fick en garderob över!!!!

 

Har köpt en träningsmaskin!

 

Träningsrundan avklarad! Skönt!

 

God mat, här löjrom, rödlök, dill, creme fraiche och citron! Mums!

 

Njöt av sommarkväll i Stockholm med vin och dans på fredagen!

Träffade även kära vänner!

 

En liten nostalgitripp i trakter jag huserade i min ungdom.

Här en bild från Enhörna, Kicki känner du igen dig ;-)?

 

Sköna lediga dagar - vädret har varit kanon, fått en del gjort hemma,

ätit gott och umgåtts med vänner och familj. Träningen har också

funkat bra. Jag har njutit fullt ut av allt!

 

/Chanette

Kroppen stretar...

Igår var jag hos min PT Jasmine. Vi pratade igenom vad jag gjort i träningsväg de senaste veckorna. Jag har gjort många steg varje dag, tränat styrka på gymmet 2-3 gånger i veckan. Samt flera danspass.  Kroppen har inte reagerat på vågen men jag känner att min kroppshållning blivit mycket bättre och jag känner mig smalare :-)! Jasmine sa att hon såg en skillnad på min kropp även om vågen inte ger med sig. Vilket är rolig att det syns, både att jag ser/känner det och att även Jasmine ser det men det känns ändå lite konstigt att jag med så mycket träning och bra mat inte gått ner i vikt. Men det är kroppen som bestämmer eller hur? Tålamod Chanette tålamod !!!! Jag får däremot en kick när jag jämför hur jag såg ut för ett år sedan i kroppen, gå in och titta på jämförelsebilden jag lagt upp på sidan mitt mål. Klart stolt för hur jag ändrat min kropp! Jag fick nya övningar att göra på gymmet eller hemma. Bl a utfall som känns i dag dagen efter - träningsvärken kom som ett brev på posten.

 

Jag fortsätter kämpa - idag har jag redan varit ute på en långpromenad och fått ihop 7 000 steg längs Årstaviken och i Årsta. Nu väntar en Nationaldag med att fixa hemma i garderoberna och även små pauser i solen på balkongen. Planerar att göra en riktig Ceaser-sallad a´la moster Lotta! Ska sticka till affären nu för att köpa ingredienser till dressingen.

 

Ha en fin Nationaldag alla fina!

 



 

 

 

/Chanette

Träningsövningar!

När jag går på gymmet gör jag övningar jag har fått av min PT Jasmine.

Här visar jag några av mina övningar och instruktioner jag fått av PT:n.

De flesta av övningarna kan jag göra hemma så det finns inga ursäkter :-)!

Jag kommer att köra 2-3 pass i veckan!

 

Burpees med boll - 

Men lägg till momentet med medicinbollen (3 kg) som tas med upp och ned.

Upprepa 10-20 ggr eller mer. Så mycket man bara orkar. Det ska vara svettigt och flåsigt! :) 

Magövning med boll - 

 Ha bollen strax nedanför knät. Upprepa 10 ggr. 2-3 set.

En riktigt tuff och svettig övning!

 

Supine ball.

 På bilden ser du startläget. Håll armarna utåt och låt huvudet vila på bollen, håll 90 grader. Sedan glider du ner med rumpan till golvet och går sedan uppåt igen. Tänk här på att aktivera inre magmusklerna och tryck till med säteskuskulaturen. Upprepa 10 ggr. Vila emellena och upprepa 2-3 set.

 

 Kobran -

Tänk på att dra ihop skulderbladen och gärna nedåt mot fötterna. Vinkla tummarna uppåt mot taket. Samtidigt aktiveras sätesmuskeln och ländryggen. Börja statiskt i 30 sek. Vila minst en minut och upprepa 3 ggr. (Denna kan sedan avanceras med boll)

 

 Stående rodd -

Ett alternativ till rodd med band, eftersom att du sa att du inte har band hemma. Principen är samma men skillnaden är att man får använda någon vikt som känns lämplig och det kan vara bra att stå vid en spegel så att du ser att du håller en bra hållning. Lätt böjda knän, rak rygg och framåtlutad överkropp. Dra bak skulderbladen och försök att hålla ner axlarna. Kan vara svårt att få in rörelsen i början. Upprepa 10 ggr, 2-3 set med 1-2 min vila.

 

Tripple X  -

 Fria vikter. Först biceps curl, sedan axelpress och till sist triceps muskeln. Börja med ca 4 kg och öka vartefter. Upprepa 10 ggr vardera arm :)

 

Knäböj -

Du har en stång på axlarna (På den "köttiga" delen så att det inte gör ont), står axelbrett, och sedan sänker du ned rumpan mot golvet. Tänk på att ha armbågarna framåt, rumpan och tyngdpunkten bakåt, lite svank och sug in naveln. Tänk på att knäna ska böjas rakt utåt i lårens riktning. Du hade en box under som du satte dig på för att öva på att sätta tyngdpunkten bakåt utan att falla. Jag skulle rekommendera dig att fortsätta med detta. Du kan sedan vartefter byta ut boxen mot något lägre så att du kommer närmare golvet för att tids nog göra övningen utan stöd :) använd endast stången (eller motsvarande 20 kg) och upprepa 15 ggr. upprepa 2-3 set.

En intensiv och härlig helg!

 

Fredagens frukost, tonfiskröra med gräslök och kokta ägg!

 

Lunch blev sista köttfärssoppan! Gott med mat efter lunchträningen.

Ett styrkepass på gymmet.

 

Fredagens avslutades med en AW med några

kollegor och sen blev det dans på Soul Train

på Cafeét innan hemgång! En intensiv kväll!

Det blev några glas kallt vitt vin i solen - underbart!

 

Lördagens middag, biff med vitlökssmör och broccoli.

  

Intensiv söndag med fix hemma på balkongen, fönsterputsning,

tvättstuga mm. Det blev även ett danspass på Eriksdalsbadet också.

Så jädra bra - jag älskar instruktören Ingrid hon är en sån inspiration!

Pulshöjande och svettigt! Gick dit och hem och njöt av den soliga och

varma sommardagen längs Årstaviken! Magiskt att gå där.

 

Det  blev lax till middag med goda tillbehör!

 

Helgen har alltså varit intensiv. Lördagen blev en träningsfri dag. Gick dock minst

12 000 steg under dagen. Tillbringade dagen med min kära mor och brorson. Vi hade

en härlig dag med äventyr på stan. Mysigt att umgås och göra saker tillsammans.

Veckan har varit bra både vad gäller mat och träning. Det blev totalt sex träningspass,

tre styrkepass på gymmet och tre danspass! Plus att jag gått mellan 15 000 - 21 000 steg

varje dag. Jag är supernöjd med träningsveckan. Kommande vecka blir det inte så många

pass men det kommer att bli minst tre i alla fall. Ska träffa PT:n sista gången innan

semestern på onsdag. Ska bli kul och intressant att se vad träningen gett de tre senaste veckorna.

 

/Chanette